秋田県と北海道で野鳥の死骸（しがい）などから高病原性鳥インフルエンザウイルスが検出されたのを受け、滋賀県は１３日、ウイルスの侵入防止のため県内の養鶏場７２カ所を緊急消毒する方針を明らかにした。 対象は１００羽以上を飼育している養鶏場で、鶏舎や農場敷地の ...[全文へ]

李明博(イ・ミョンバク)大統領は、今日青瓦台で開かれた国務会議で、アメリカ政府が狂牛病発生時に、米国産牛肉輸入を全面中断するという韓国の立場を受け入れたと明らかにした。李大統領は、アメリカ政府が最近発表されたハン・スンス総理の談話文の内容を受け入れ、狂牛 ...[全文へ]

秋田県藤里町藤琴の白神山地で４月に男性の白骨化した遺体が見つかり、解剖などの結果１２日になって高崎市下里見町の養鶏業、富沢昭一さん（７２）と確認された。骨に大きな外傷はなく死因は不明。富沢さんは昨年１０月１２日、観光目的で弟と藤里町を訪れていたが、山中 ...[全文へ]

国内外で高病原性鳥インフルエンザウィルスに感染したハクチョウなどがみつかったことを受け、福岡県は県内の養鶏場の一斉消毒を始めました。 このうち糸島郡志摩町にある養鶏農家には、消毒用消石灰4トンが支給され、従業員らが鶏舎周辺や農場のまわりに散布しました。 ...[全文へ]

１１日、鹿児島市宇宿町、無職、長山和久容疑者（４９）を。１０日午後６時１５分ごろ、垂水市牛根麓の国道２２０号で乗用車を運転中、道路の左端付近を歩いていた近くの農業、松崎ノリさん（７６）をはね、両足骨折など全治３カ月の重傷を負わせ、逃走した疑い。 ...[全文へ]

秋田県の白鳥から強毒性の鳥インフルエンザウイルスが検出されたのを受け、県は１２日、県内の養鶏場の緊急消毒を始めた。対象は、５００羽以上飼育している１０３養鶏場と獣医師らが必要と判断した小規模養鶏場で、今月末までに終了させる方針。 ...[全文へ]

秋田県や北海道で高病原性鳥インフルエンザウイルス（Ｈ５Ｎ１型）が相次いで確認されたのを受け、県は１２日、養鶏場などの緊急消毒を始めた。１００羽以上を飼育する４６施設には消毒を義務付け、学校などその他の施設も原則実施とし、３１日までに終える予定。 ...[全文へ]

北海道の近代建築の父といわれる田上義也（たのうえよしや）（一八九九?一九九一）が設計した昭和初期のモダニズム建築の洋館、坂牛邸（小樽市入船五）を保存・公開するＮＰＯ法人を今夏、小樽市内の建設業者や研究者が旗揚げする。設立準備会を兼ねたフォーラムが十四日 ...[全文へ]

八ケ岳南麓（なんろく）の北杜市大泉町西井出にある県立八ケ岳牧場天女山分場で１２日、県内の畜産農家から預かった乳牛や肉牛の預託放牧が始まった。広大な牧場に放し飼いにし、栄養豊富な牧草を食べさせ、丈夫な牛に育てようと１９５１年から行われている。 ...[全文へ]

０５年には、北海道盲導犬協会と帯広畜産大が、凍結精液による人工授精法を共同開発し、繁殖犬を空輸しなくても済むようになった。幅広い交流が可能になり、昨年、イギリスの団体から凍結精子の提供を受け、計４頭の子犬が誕生。今後、アメリカ、フィンランド、スペイン ...[全文へ]

養鶏協会のキム・ドンジン広報チーム長は「価格の下落幅が相対的に小さいのは、売れない鶏を冷凍倉庫に保管しているため」とし「ＡＩが長期化にした場合、倉庫の備蓄空間が減り、相場は大きく下落するとみられる」と話した。 参鶏湯（サムゲタン）を主なメニューにして ...[全文へ]

米子自動車道下り線蒜山サービスエリア（真庭市蒜山西茅部）内のレストランで、蒜山高原産のジャージー牛を使ったハンバーガーが人気を集めている。 パテはジャージー牛１００％。くせのない味わいで「パテとのバランスを最重要視した」（吉岡雅彦支配人）というパンとの ...[全文へ]

世界規模での食料危機を踏まえ、県内の休耕地を一掃するとともに、ブランド戦略を確立し知事自ら県産農産物を売り込む考えを示した。 私は、１８歳で高校を卒業してから地元農協に就職。その後、農業研修生として渡米し、米国ネブラスカ大学で畜産学を学んだ。[全文へ]

同省の養豚場は震源地から離れた省南部に集中しているため、豚生産への影響は限定的だが、輸送の混乱が豚肉価格を押し上げる要因となり、ＣＰＩ（消費者物価指数）の上昇をさらに速める可能性がある。（編集担当：服部薫）[全文へ]

秋田県や北海道で野鳥の死骸（しがい）から高病原性鳥インフルエンザウイルスが確認されたことを受け、県は十二日、県内の養鶏施設の緊急消毒を始めた。 加賀市分校町の養鶏場では、県の家畜保健衛生所職員らが鶏舎の周囲、敷地の境界にウイルスの侵入を防ぐための消石灰 ...[全文へ]

今後はほかの野鳥や養鶏場の鶏への感染防止策とともに、人と野鳥との「付き合い方」も問われそうだ。【山田泰雄】 国内のハクチョウ飛来地では給餌は珍しくなく、観光客の人気を呼んでいる所も多い。道内に先立ち４月にオオハクチョウの死骸からＨ５Ｎ１型ウイルスが検出 ...[全文へ]

たとえば、コシヒカリや霜降り牛肉など以前は考えられなかったようなおいしいものが食べられるようになっている。これは作物や家畜の改良という技術進歩の賜物である。また、簡便な冷凍食品が普及しているが、これも加工や流通の技術進歩の賜物である。 ...[全文へ]

洪水でメイズ（トウモロコシ）をすっかり流されてしまったジョージ・シマリンビカさんも、救援物資で食いつないでいくしかないと嘆く。退役軍人の彼は、台無しになった種の費用を回収する術もないと言う。 南部州では１２月に１１日間連続で雨が降り、通常の１１月から５ ...[全文へ]

菊池市の畜産農家安武孝之さん（５７）も「枝肉価格の回復の矢先に飼料が高騰し将来が不安。生産費上昇が販売価格に反映する欧米のような仕組みが必要」と訴えた。 ＪＡ熊本経済連の松村秀一会長が国会議員に対し▽自給率向上の対策▽原油・飼料高騰対策▽価格転嫁の理解 ...[全文へ]

宮田会長は、世界貿易機関（ＷＴＯ）農業交渉について「（重要品目の十分な数などが確保されない限り）到底受けられない」と強調。畜産・酪農追加対策については「穀物価格の高騰は想像を超えるものだ」と指摘し、配合飼料価格安定基金制度の財源確保や経営安定対策の確立 ...[全文へ]

「グッドぐんまの旬の市」は、群馬県の農畜産物のＰＲ拠点として昨年１１月に開店した。こんにゃく、野菜、「上州牛」などを並べるほか、各地の農畜産物紹介のイベントに取り組む。 中野敏彦店長は「都会の消費者に、群馬の農畜産物を今後も積極的に紹介していきたい」と ...[全文へ]

電子レンジで解凍して手軽に食べられる「飛騨牛まん」を、高山市内の食品会社が発売し、お土産に便利として観光客らに喜ばれている。 豚肉を使う肉まんならぬ、飛騨牛まんを考案、販売するのは総合食品商社の山一商事（同市冬頭町）。４年前から店頭で蒸して「飛騨牛 ...[全文へ]

農林水産省は１日、秋田県や青森県など同ウイルスが確認された地点から半径３０キロ以内に位置する１０００羽以上の養鶏農家すべてに緊急消毒を徹底するよう通知。そのほかの地域については自治体の判断で緊急消毒することになっていた。 問い合わせは県農林水産部畜産 ...[全文へ]

酪農試験場の本館は八二年の建設で比較的新しく、土地も約七十一ヘクタールと広いため、畜産試験場を移転して活用する。 統合には、食に「安全・安心」を求める消費者の要望に応える狙いもある。また肉牛や豚などの畜産農家が県北地区に多いという事情もある。 ...[全文へ]

ワタミファームは、外食のワタミのグループ会社として、有機農法で生産した野菜から食肉、乳製品などと生産品目を拡大してきています。武内さんは、ワタミグループ入りする以前から一貫して農業に関わっていらっしゃいますが、日本の農業について、どう考えていらっしゃい ...[全文へ]

韓国や秋田県、北海道で毒性が強いＨ５Ｎ１型の鳥インフルエンザウイルスが検出された問題を受け、県内でも１２日、養鶏場の一斉消毒が始まった。 県が家畜伝染病予防法に基づいて実施。１０００羽以上を飼育している１７０の養鶏場に消毒用石灰計約１８５トンを配り、 ...[全文へ]

県教委も各学校に対し、飼育動物の管理徹底などを指示している。 県畜産振興課によると、消毒は５００羽以上を飼養する養鶏農場１０３か所と、渡り鳥と接触する可能性があるなど県が必要と判断した５００羽未満の１０９か所が対象。５月中に消石灰計２８８トンを散布する ...[全文へ]

五十年以上前から栽培している歴史、市場などに出荷できる生産量、三重のイメージアップにつながる商品価値などを基準に、八品目の候補から四つに絞った。 「伝統果実」としてアピールすることで、県外に情報発信して需要の開拓や地域活性化につなげるのが狙い。県農畜産 ...[全文へ]

バークレイ・ウエールス経済研究所は八日、ブラジルは、二〇一七年に資産百万ドル以上の富豪を六十七万五千世帯輩出し、途上国一の金持ちが多い国になると発表した。資産五十万ドル以上の世帯でも、ブラジルは二百六十万世帯で、ロシアやインド、中国、メキシコを抜いて ...[全文へ]

１２日午後２時ごろ、北海道弟子屈町の酪農業阪口正明さん（４５）の牛舎から出火、鉄骨平屋約１０５０平方メートルを全焼し、子牛７頭を含む乳牛８５頭が焼け死んだ。阪口さんにケガはなかった。弟子屈署が出火原因を調べている。[全文へ]